Gonzalo Guerrero se estrena en el mercado con dos fabulosas salsas, Kostli y Chilacalt.
Etiqueta: Limón
CONFITURA DE CEREZA, AROMATIZADA CON PIMIENTA DE TASMANIA
Servir sobre rebanadas de pan con mantequilla salada o para acompañar una tabla de patés y quesos.
POLLO CHETTINAD
Esta receta de “Pollo Chettinad” es un plato clásico del estado de Tamil Nadu, en el sudeste de la India. El sabor picante de la salsa proviene de la gran cantidad de jengibre que se usa.
FATALII
De sabor cítrico, y aroma alimonado y afrutado, lo convierte en un chile con un sabor único.
TSUREKI, bollo tradicional de la pascua griega.
Receta para hacer TSUREKI.
El bollo tradicional de la pascua griega.
Salsa PERI-PERI de Nando’s en Sally Pepper
Perfecta para el pollo, pero la verdad es que esta salsa esta deliciosa con casi cualquier cosa, carnes a la parrilla, pescado, verduras, huevos, sándwiches o hamburguesas. O simplemente para cocinar con ella y añadir sabor a cualquier comida o salsa.
ENSALADA DE ZANAHORIAS MARROQUÍ
La ensalada de zanahoria consiste en zanahorias hervidas, aliñadas con ajo, comino, cúrcuma, limón y aceite de oliva. Es muy sana, aromática y vegetariana.
BABA GANOUSH
Es un puré de berenjena originario de Oriente Próximo, se sirve como aperitivo o entrante, acompañado de pan pita.
TAJINE DE POLLO CON LIMÓN EN CONSERVA Y ACEITUNAS
Este plato posee un intenso olor a limón y de todas las especias, tanto secas como frescas.
LAS TORRIJAS CASERAS DE VINO Y DE LECHE DE PEPITA
LAS TORRIJAS CASERAS DE VINO Y DE LECHE DE PEPITA PAÍS: ESPAÑA TORRIJAS DE VINO INGREDIENTES: Pan, 2 barras (se compran el día anterior y no se guardan en bolsa de plástico). Vino blanco, 1 botella.(O un poco más dependiendo si el pan absorbe más). Agua, ½ litro. Canela de Ceylán, 2 ramas. Corteza de…
ZANAHORIAS A LA ARGELINA
ZANAHORIAS A LA ARGELINA exquisitas para acompañar aves, pescado blanco, carne asada o cocida.
DORO WAT (Estofado de pollo etíope)
El “doro wat” es un estofado de pollo y es la comida tradicional más popular en Etiopía.