El estragón es una planta aromática con un sabor muy pronunciado. Unas pocas hojas son suficientes para perfumar y realzar deliciosamente los platos, mientras da un toque de frescura.
Etiqueta: salsas
EL YUCATECO EN SALLY PEPPER
EL YUCATECO HOT SAUCES
Llegan a Sally Pepper las suculentas salsas picantes El Yucateco con chile habanero. Caribbean Habanero, Black Label Reserve y la XXXTRA HOT Kutbil-ik.
Fundada en 1968 y establecida en la Península de Yucatán, al sureste de México. Actualmente, son los líderes en exportación y venta a nivel internacional de salsa habanera.
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FATALII
De sabor cítrico, y aroma alimonado y afrutado, lo convierte en un chile con un sabor único.
¡PIKA PIKA CHILI COMPOSITIONS ESTAN POR FIN EN SALLY PEPPER!
PIKA PIKA CHILI COMPOSITIONS (Nacidos en Berlín, Hecho en Tréveris y con Corazón Venezolano):
“Pika Pika Chili Compositions” son dos venezolanos (Fabian Rueda y Diego Sposito) que después de una década de amistad y experiencia laboral en Berlín, decidieron iniciar una nueva aventura en la industria del picante. Ahora están produciendo en Tréveris (Trier, frontera con Luxemburgo).
Salsas picantes con aromas de Texas, California, Louisiana y Jamaica.
-Stubb’s BBQ Sauce (Texas Sriracha Anytime Sauce)
Todo es más grande en Texas, y esta receta no es una excepción. Esta mezcla llena de sabor a chiles, ajo y azúcar de caña hacen que esta salsa sea picante pero con un poco de dulzor.Cualquier momento es bueno para que cocinar en casa con esta deliciosa salsa.
-Sriracha Huy Fong:
Un vietnamita-americano llamado David Tran, ideo esta salsa de chile Sriracha de origen Tailandes en 1980. Y es en California donde se produce y se distribuye al resto del mundo. Algunos libros de cocina incluyen recetas que lo usan como su principal condimento.
También es conocida como «La Sriracha del gallo» (debido al gallo de su etiqueta).
El logotipo del gallo está registrado, pero la Oficina de Patentes y Marcas de los Estados Unidos considera que el nombre «sriracha» es un término genérico.
-Pain is Good (Louisiana Style, Jamaican Style y Pain 100%):
Los amos del picante saben cómo atraer el calor y el sabor. Ideales para salsas de barbacoa, bebidas, bocadillos picantes, salsas para carne y más … Estos productos son deliciosamente dolorosos y están hecho en Kansas.
Pain Is Good Jamaican Style: en las junglas de Jamaica, lejos de las playas blancas y los hoteles de lujo, se cultivan chiles Scotch Bonnet y Habanero. No hay sensación como la de esta salsa con jugos de frutas del Caribe y especias.
Pain Is Good Louisiana Style: En lo profundo del pantano fue donde la salsa picante cajún nació con Cayenas y Tabascos. Esa herencia ha trascendido el pasado para calentar y dar sabor al Mardi Gras. EL DOLOR ES BUENO
Nuevas salsas:»Kut»y»Kut Ahumada»de Sabormex en Sally Pepper
-Salsa Kut: Con chile habanero asado y machacado. Aromático, es ideal para sopas, guisos, carnes, pollo, pescados, mariscos y ensaladas. 148 gr.
-Salsa Kut Ahumada: Con un aroma más profundo. Elaborado con chile habanero asado, ahumado y machacado, va perfecto para aderezar guisos, carnes, pollo, pescados, mariscos y verduras a la parrilla. 148 gr.
«Pasta de Reaper» y «Mean Green» de Salsas Sierra Nevada en Sally Pepper
¡¡¡POR FIN!!! En Sally Pepper tenemos a la venta hasta fin de existencias, «Pasta de Reaper» y «Mean Green EDICIÓN LIMITADA» de «Salsas Sierra Nevada».
NUEVAS SALSAS ZAASCHILA EN SALLY PEPPER
NUEVAS SALSAS ZAASCHILA EN SALLY PEPPER: SALSA DE ARBOL CASERA, SALSA MORITA & CHIPOTLE Y SALSA CHIPOTLE CREMOSA.
Salsas Zaaschila, adoptan el nombre de una región de Oaxaca, México. Elaboran salsas picantes, utilizando solo ingredientes de la más alta calidad.
BABA GANOUSH
Es un puré de berenjena originario de Oriente Próximo, se sirve como aperitivo o entrante, acompañado de pan pita.
KETCHUP CASERO SALLY PEPPER
Una de las salsas más conocidas y posiblemente de las más consumidas.
NUEVAS SALSAS Y HUMO LIQUIDO
En Sally Pepper tenemos nuevas salsas en nuestra tienda. La salsa de chipotle de nuestros amigos de Granada «Salsas Sierra Nevada». Las clásicas salsas «Cholula» (original y chipotle). La ghost pepper salsa de «Mrs Renfro’s» con naga jolokia, jalapeños y chiles verdes. Y el humo liquido de «Stubb’s», una forma de reemplazar el sistema de…