EL YUCATECO EN SALLY PEPPER

EL YUCATECO HOT SAUCES

Llegan a Sally Pepper las suculentas salsas picantes El Yucateco con chile habanero. Caribbean Habanero, Black Label Reserve y la XXXTRA HOT Kutbil-ik.

Fundada en 1968 y establecida en la Península de Yucatán, al sureste de México. Actualmente, son los líderes en exportación y venta a nivel internacional de salsa habanera.

¡PIKA PIKA CHILI COMPOSITIONS ESTAN POR FIN EN SALLY PEPPER!

PIKA PIKA CHILI COMPOSITIONS (Nacidos en Berlín, Hecho en Tréveris y con Corazón Venezolano):
“Pika Pika Chili Compositions” son dos venezolanos (Fabian Rueda y Diego Sposito) que después de una década de amistad y experiencia laboral en Berlín, decidieron iniciar una nueva aventura en la industria del picante. Ahora están produciendo en Tréveris (Trier, frontera con Luxemburgo).

BROWNIE DE CHOCOLATE CON CHILE CHIPOTLE

Esta receta de Sally Pepper combina a la perfección el chocolate, con el aroma ligeramente picante y ahumado del chile chipotle y el matiz de la sal en escamas.

MOLE POBLANO ¨EL MERO¨ EN SALLY PEPPER

El mole Poblano es el más famoso de los moles mexicanos y es muy fácil de preparar. En un cazuela, disolver el mole con un poco caldo y luego freír un poco a fuego lento, sin dejar de remover. Retirar del fuego y dejar reposar ahogando en el mole los trozos de carne.

Nuevas salsas:”Kut”y”Kut Ahumada”de Sabormex en Sally Pepper

-Salsa Kut: Con chile habanero asado y machacado. Aromático, es ideal para sopas, guisos, carnes, pollo, pescados, mariscos y ensaladas. 148 gr.
-Salsa Kut Ahumada: Con un aroma más profundo. Elaborado con chile habanero asado, ahumado y machacado, va perfecto para aderezar guisos, carnes, pollo, pescados, mariscos y verduras a la parrilla. 148 gr.

SAL CON CHILE

Elaboradas de forma artesanal en Sally Pepper con nuestros mejores chiles mejicanos y sal marina.

CURRY JAMAICANO DE POLLO

La diferencia entre el curry de Jamaica y el curry de la India es que el curry jamaicano no usa tanta cúrcuma, por eso su color no es tan amarillento como el curry indio. El curry jamaicano generalmente usa pimienta de Jamaica y chiles scotch bonnet, el indio no. El curry indio utiliza anís estrellado, macis, cardamomo negro y verde, el curry de Jamaica no.

NUEVAS SALSAS ZAASCHILA EN SALLY PEPPER

NUEVAS SALSAS ZAASCHILA EN SALLY PEPPER: SALSA DE ARBOL CASERA, SALSA MORITA & CHIPOTLE Y SALSA CHIPOTLE CREMOSA.
Salsas Zaaschila, adoptan el nombre de una región de Oaxaca, México. Elaboran salsas picantes, utilizando solo ingredientes de la más alta calidad.

Pures de habanero de “Kenicym del Mayab” en Sally Pepper

Tenemos nuevas salsas mexicanas del Yucatán en Sally Pepper.

Además de unos polvos májicos como son: el sazonador de Habanero con chile guajillo, el polvo de chile habanero y la hojuela de chile jalapeño también de “Kenicym del mayab”

SALSA MOLE

La salsa de mole es una salsa típica mexicana hecha a base de especias, chocolate negro, caldo de pollo y chiles secos.
Esta salsa tiene el sabor dulce del chocolate, los matices de las especias y el picante de los chiles.

TERNERA AL ESTILO MADRÁS

Ternera al estilo Madrás.
Delicioso plato de la India y muy popular en Inglaterra,para chuparse los dedos.