Descripción

La mezcla de especias para condimentar callos es específica para la preparación de callos. Luce un color marrón claro y una textura suave.

-Ingredientes: Pimentón dulce, Sal, Comino, Nuez Moscada, Clavo y Cayena.

-Origen: España.

-Cata: Tiene un sabor ligeramente picante y un delicado aroma a pimentón y especias.

-Usos: Son necesarios 30 Gramos de mezcla de especias para callos por cada kilo de callos.

Vale como sazonador para elaborar patatas bravas.

Su uso es muy común para la preparación de los Callos a la gallega o los Callos a la madrileña, pero en general  aportara un toque sublime a cualquier receta con callos.

También se puede emplear para dar un toque a unas patatas guisadas, un estofado de cordero, unos riñones o unas manitas de cerdo.

-Alérgeno: No contiene.

-Almacenamiento: Ante todo almacenar en un lugar fresco, seco y alejado de fuertes olores. Por otro lado proteger del aire y la luz.

-Consumo preferente: Mejor antes de 18 meses.

Sin potenciadores del sabor ni glutamato. No contiene aromas artificiales, ni colorantes artificiales, ni conservantes. Sin azúcar, Sin lácteos, Sin edulcorante, Sin maíz, Sin trigo, Sin gluten, Sin aditivos. Vegetariano, vegano.