Sally Pepper Spices cumple su tercer año de existencia y para celebrarlo, el sábado 2 de febrero a partir de las 18:00 hasta las 22:00, os invitamos a una copa de vino y a unas tapas.
Etiqueta: vino tinto
Pain d’épices
Sally Pepper recomienda acompañar el “Pain d’épices” con un buen vino tinto seco, fino y ligeramente amaderado.
Cordero con canela
Cordero con canela País: Grecia Ingredientes: Pierna de cordero: 1 ½ kg. Tomate maduro: 500gr. Pasas de Corinto: 50gr. Cebollas: 2 medianas cortadas muy pequeñitas. Ajo: 1 diente. Vino tinto: 40cl. Harina: 4 cucharadas. Vinagre de vino tinto: 3 cucharaditas. Canela molida de Ceilán: 1 cucharada. Miel: 1 cucharada. Almendras peladas: 80 gr. Aceite de…