Málaga Hot Sauce en Sally Pepper

Málaga Hot Sauce Co. en Sally Pepper Sally Pepper presenta las últimas creaciones del Dr.Salsa de Salsas Sierra Nevada, con las que podrá acompañar todo tipo de comidas. Fascinantes y sorprendentes estas salsas picantes se fabrican en Málaga con la colaboración de “Sabor a Málaga” utilizando frutas y verduras autóctonas de la zona. Una nueva…

Crazy Lyzard Hot Sauce Novedad en Sally Pepper

Nacidas y elaboradas en Euskal Herria, Las salsas picantes Crazy Lizard pondrán a prueba tu paladar y curiosidad. Con chiles cultivados por ellos mismos, elaboran mezclas atrevidas que combinan el picante con matices cítricos y productos de la mejor calidad que te harán la boca agua.

Conocer la Pimienta de Assam

La pimienta de Assam es una pimienta verdadera, y está estrechamente relacionada con la pimienta larga y la pimienta negra común. Es el más corta que la pimienta larga y tiene una forma única que se asemeja a pequeñas moras. Una vez desmenuzada a mano, se desgrana en pequeñas semillas que parecen semillas de sésamo negro.

CHUTNEY NEGRO DE MANGO AL ESTILO SALLY PEPPER

Esta receta es nuestra propia versión del chutney de Mango y se caracteriza por usar cardamomo negro, sésamo negro, comino negro (nigella), mostaza negra y ajo negro, todo muy negro como podéis ver. En Sally Pepper nos encanta.