Málaga Hot Sauce Co. en Sally Pepper Sally Pepper presenta las últimas creaciones del Dr.Salsa de Salsas Sierra Nevada, con las que podrá acompañar todo tipo de comidas. Fascinantes y sorprendentes estas salsas picantes se fabrican en Málaga con la colaboración de “Sabor a Málaga” utilizando frutas y verduras autóctonas de la zona. Una nueva…
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Novedad Crazy Lyzard Hot Sauce
Nacidas y elaboradas en Euskal Herria, Las salsas picantes Crazy Lizard pondrán a prueba tu paladar y curiosidad. Con chiles cultivados por ellos mismos, elaboran mezclas atrevidas que combinan el picante con matices cítricos y productos de la mejor calidad que te harán la boca agua.
Conocer la Pimienta de Assam
La pimienta de Assam es una pimienta verdadera, y está estrechamente relacionada con la pimienta larga y la pimienta negra común. Es el más corta que la pimienta larga y tiene una forma única que se asemeja a pequeñas moras. Una vez desmenuzada a mano, se desgrana en pequeñas semillas que parecen semillas de sésamo negro.
Las salsas “PIKA PIKA CHILI COMPOSITIONS” ya están de vuelta en Sally Pepper
Después de un largo y duro verano ya están de vuelta las salsas germano-venezolanas PIKA PIKA CHILI COMPOSITIONS.
Chutney negro de mango al estilo Sally Pepper
Esta receta es nuestra propia versión del chutney de Mango y se caracteriza por usar cardamomo negro, sésamo negro, comino negro (nigella), mostaza negra y ajo negro, todo muy negro como podéis ver. En Sally Pepper nos encanta.