Imam Bayildi País: Turquia-Grecia El Imam Bayildi es un sabroso plato vegetariano de origen turco hecho de berenjenas. Las berenjenas son cocinadas en aceite de oliva y rellenas con una mezcla de la carne de la berenjena, tomate, cebolla, pimientos, ajo, hierbas y especias. Este clásico mezze es también muy popular en toda Grecia, Asia…