Alitas de pollo crujientes al horno

Alitas de pollo crujientes al horno Receta muy fácil y deliciosa para hacer unas sabrosas alitas de pollo al horno crujientes por fuera y tiernas por dentro sin necesidad de freírlas. Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de alitas de pollo. Cortadas en tres partes y sin restos de plumas. Desechar las puntas (las puntas…

Curry de lubina

CURRY DE LUBINA Ingredientes: Pasta de tamarindo, 1 cucharada. Aceite vegetal de mostaza, coco o cacahuete, 2 cucharadas. Semillas de fenogreco ligeramente triturado, ½ cucharadita. Cebolla mediana, 2 en rodajas. Jengibre fresco picado, 1 cucharada. Ajo, 2 dientes en rodajas. Cúrcuma molida, 1 cucharadita. Semillas de cilantro molido, 1½ cucharadita. Canela molida, 1½ cucharadita. Semillas…

SOPA AZTECA

Preparada con tortillas fritas, y servida con aguacate y queso, la receta de esta sopa tradicional mexicana es una de las más fáciles de elaborar.

NUGGETS PICANTES DE POLLO AL HORNO

Esta receta de nuggets de pollo es muy fácil de preparar y requiere ingredientes sencillos. El pollo queda tierno y jugoso por dentro, mientras que por fuera es perfectamente crujiente.
Si queremos nuggets no picantes, entonces simplemente hay que omitir todos los ingredientes picantes. Seguirán estando deliciosos.

CHAI MASALA AFFOGATO

Masala Chai se traduce del hindi como «té de especias mixtas». Original de la India, se prepara infusionando té negro con diversas especias que varían dependiendo de dónde se encuentre y quién está elaborando el té.
El “Gelato Affogato” es un dulce postre italiano para sobremesa, generalmente elaborado con un espresso caliente que se vierte sobre una bola de helado de vainilla. Lo que hemos hecho en Sally Pepper Spices es combinar esa idea con el té chai masala. El resultado es sorprendente.

CREMA DE CALABAZA PICANTE CON “NAGA MORICH”

Esta suculenta receta original Sally Pepper fue la ganadora el pasado 20/01/2019 del primer premio por parte del equipo de Sally Pepper Spices del concurso de platos picantes «La Picantada» organizado por «Condominium Tapas Bar».

BROWNIE DE CHOCOLATE CON CHILE CHIPOTLE

Esta receta de Sally Pepper combina a la perfección el chocolate, con el aroma ligeramente picante y ahumado del chile chipotle y el matiz de la sal en escamas.

OLLA GITANA CON CALABAZA Y PERAS

La olla gitana es un cocido de legumbres y verduras, típico de Andalucía oriental y Murcia, de entre sus ingredientes destacan las peras.

Hay muchas variaciones de la receta de la olla gitana, ya que admite muchas verduras según la temporada., como pimientos, berenjenas, espinacas, calabacines, alcachofas, etc.

La olla gitana es un guiso vegetariano de otoño e invierno. Al no llevar carne es un plato muy sano y contiene muy poca grasa.

SAAG ALOO (PATATAS CON ESPINACAS)

El Saag Aloo es uno de los platos vegetarianos de acompañamiento de verduras más populares del norte de la India, pero también se puede servir como plato principal. Cuyos principales ingredientes son la patata (Aloo) y la espinaca (Saag).