Preparada con tortillas fritas, y servida con aguacate y queso, la receta de esta sopa tradicional mexicana es una de las más fáciles de elaborar.
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Salsa mole
La salsa de mole es una salsa típica mexicana hecha a base de especias, chocolate negro, caldo de pollo y chiles secos.
Esta salsa tiene el sabor dulce del chocolate, los matices de las especias y el picante de los chiles.