Costillas picantes estilo chino

Costillas picantes estilo chino País: China Ingredientes: Costillas de cerdo: 2 kg. de costillas de cerdo separadas en grupos de 3. Ajo: 3 dientes grandes. Sal: 1 cucharadita. Azúcar moreno: 1 cucharadita. Cinco especias chinas: 1 cucharadita. Pimienta blanca: ½ cucharadita. Guindillas: 3. Salsa de soja: ½ cucharadita. Aceite de cacahuete: 3 cucharadas. Salsa de…

Espinacas con ajonjolí

Espinacas con ajonjolí PAÍS: Japón INGREDIENTES: Espinacas ya cocidas: La cantidad que se desee por persona. Semillas de ajonjolí: 2 cucharadas. Salsa de soja: 2 cucharadas. Vinagre blanco: 2 cucharadas. Agua: 2 cucharadas. Azúcar: ½ cucharadita. Elaboración de las Espinacas con ajonjolí:  Paso 1: Tostar las semillas de ajonjolí en una sartén sin aceite. Removiendo constantemente…