Con los productos de Sally Pepper encontrarás una enorme variedad de especias y hierbas aromáticas a pie de calle, para que puedas viajar a cualquier lugar del mundo a través de su gastronomía sin necesidad de salir de tu cocina.

Te ofrecemos una gran diversidad de mezclas de especias, desde las más comunes a las más exóticas y originales de diversos lugares de nuestro planeta y muy difíciles de encontrar en nuestro país; muchas de ellas las preparamos nosotros mismos.

Disponemos de un amplio surtido de chiles y salsas picantes procedentes de América, Asia, Europa y África. Si te gusta añadirle una nota de sabor a tu comida, no dudes en probarlas.

También te sorprenderá nuestra oferta de sales de cocina; muchas más de las que puedes imaginar que existen.

A continuación te invitamos a que eches un vistazo al listado de todos nuestros productos; ya te anticipamos que te entrarán ganas de venir a conocernos para dejar que conquisten tus sentidos.

ESPECIAS

Achiote. Agracejo. Eneldo semillas. Mastiha (Almaciga). Ajo en escamas, granulado y molido. Ajwan. Alcaravea. Semillas de Amapola blanca y negra. Amchoor. Anís Estrellado. Anís en grano. Apio molido. Asafétida. Azafrán de La Mancha D.O y de Irán. Bayas de Cacao. Bayas de la Pasión. Canela de Ceilán en rama y molida. Canela Cassia en rama, Bayas Canela Cassia. Cardamomo Verde (vaina y semilla). Cardamomo Negro (vaina). Cebolla escamas, granulada y en polvo. Cilantro grano. Clavo entero y molido. Comino grano. Cúrcuma molida y raíz seca. Eneldo semilla. Fenogreco semilla. Galanga molida y raíz seca. Haba Tonka. Hinojo Grano. Jengibre molido y raíz seca. Mahleb o Mahalepi entero y molido. Mostaza Amarilla y Negra. Nigella. Nuez Moscada grano o molida. Macis. Regaliz discos. Sésamo (Ajonjolí) Blanco, Dorado y Negro. Sésamo Ume y Sésamo Kimchi. Vainilla Vaina. Wasabi en polvo. Zumaque.

HIERBAS AROMÁTICAS

Ajedrea. Ajenjo (Artemisia). Ajo de  Oso, Albahaca. Hojas de Canela de Ceilán. Epazote. Hojas de Eneldo. Estragón, Hojas de Fenogreco (methi). Hierba Luisa. Hojas de Curry. Hierbabuena. Laurel hojas y molido. Lemon Grass. Hojas de Lima Kaffir. Mejorana. Menta. Orégano nacional y griego. Pebrella. Perejil. Romero hoja y triturado. Salvia triturada. Tomillo común y limonero. Hojas de Cilantro.

MEZCLAS DE ESPECIAS

–CURRIS: Madrás. Curry London Finest. Colombo. Dulce. Curry Jamaicano. Amarillo Picante. Rojo Muy Picante. Curry Sally Pepper. Curry Rendang (Indonesia). Verde Thai. Curry Negro Tostado.

–INDIAS: Chaat Masala. Garam Masala. Tikka Masala. Pilau Masala. Tandoori. Sambar Podi. Panch Phoron. Especias para Raita.

–ASIATICAS: Cinco Especias Chinas. Cinco Especias Chinas Original. Shichimi Togarashi. Nanami Togarashi. Especias Thai. Cinco Especias Uzbekistán. Khmeli Suneli.

–NORTEAFRICANAS: Ras el Hanout Amarillo. Ras el Hanout Rojo. Tajín. Cuscús. Harira (sopa). Tabil. Galat Dagga. Harissa. Harissa de Rosas. La Kama.

–AFRICANAS: Berbere.

–ARABES: Keftas. Baharat. Chawarma Carne. Chawarma Pollo. Cinco Especias Libanesas. Siete Especias Libanesas. Kebab. Hawaij. Za’atar verde y rojo.

–AMERICANAS: Cajún. Barbacoa Agridulce. Barbacoa Picante. Pumpkin Pie. Chesapeake Bay. Kentucky (Mezcla de especias Pollo). Patatas Deluxe. Trampero Canadiense. Especias para Chile. Fajitas. Tacos Mexicanos. Chimichurri. Sazonador Criollo. Jamaican Jerk.

–ESPAÑOLAS: Atadillo de hierbas. Barbacoa Española. Paella con Azafrán. Callos. Caracoles grano. Gambas Pilpil. Pincho Moruno Amarillo y Rojo. Mojo Picón rojo. Adobo Carnes. Ensaladas. Condimento Pescado. Pollo Finas Hierbas. Condimento Verduras. Sazonador de Aves.

–EUROPEAS: Pasta. Arrabbiata. Bruschetta. Bouquet Garni. Persilade. Finas Hierbas. Hierbas Provenzales. Quatre Epices. Nordic Mix.­

PIMIENTAS

Piper nigrum

Pimienta Negra, Blanca y Verde. Surtido de Pimientas. Pimienta de Kampot Negra, Blanca y Roja. Pimienta Tellycherri Negra. Pimienta de Sarawak Blanca.

Pimientas de cola

Pimienta Cubeba. Pimienta Ashanti (de Benín, de Guinea, de los gorilas, Likouala).

Pimientas Largas(Piper longum)

Pimienta Larga de Java Negra. Pimienta Larga de Kampot Roja. Pimienta larga de Timiz. Pimienta de Assam.

FALSAS PIMIENTAS

Pimienta de Jamaica. Pimienta de Sichuan roja y verde. Pimienta de Timut y Sansho. Pimienta Rosa. Granos del Paraíso (Pimienta Malagueta). Pimienta de Tasmania. Bayas de Verbena.

PIMENTONES – ÑORAS – PIMIENTOS CHORIZEROS

Pimentón Ahumado Dulce y Picante, Pimentón de la Vera D.O. Agridulce, Dulce y Picante. Pimentón Esencia Dulce y Picante, Ñora Entera y Picada. Carne de Ñora, Pimientos Choriceros enteros. Carne de Pimientos Choricero.

SALES

Azul Zafiro de Persia. Sal de Apio. Sal Roja y Negra de Hawai. Rosa del Himalaya. Negra del Himalaya (Kala Namak). Sal con Chile Picante, Chile Suave y Habanero. Sal con Ajo Negro. Sustituto de la Sal. Sal Ahumada, Con Trufa. Con Boletus, Con Aceto Balsámico. Al Pimentón. Con Hierbas Aromáticas. A la 5 Pimientas. De Utah. Sal Vikinga.

CHILES-AJIS-CAYENAS

Habanero Ahumado. Naga Morich. Peperoncino. Trinidad Moruga Scorpion. Bhut Jolokia. Carolina Reaper. Cayena 3-5. Ancho. Cayena Molida. Chile Árbol. Cascabel. Cayena Ojo de Pájaro. Chipotle. Ghost Pepper( Chile Fantasma). Cayena Amarilla, Guajillo. Morita. Mulato. Pasilla. Chile Piquín. Chili Powder (Gochugaru Coreano). Fatalii Lemon Drop. Habanero Ahumado Paper Lantern. Ají Argentino.

Alegrías Riojanas J.Vela. Chipotles adobados. Habaneros en escabeche. Jalapeños en escabeche.

SALSAS PICANTES

Doctor Salsas. Kema Kulo. Bastarda. Pika Pika Chili Compositions. Juana Madrid Salsa Brava. Sam’s Fire. Crazy Lizard. Pain is Good. El Yucateco. Málaga Hot Sauce Co. Espinaler. Gonzalo Guerrero. Malpais Hot Sauce. Cholula. Valentina. Mic’s Chilli. Spicy & Sweet. Gorki Chili. La Picona. Jamacuco. Harissa. Sriracha. Mojo Labuelaflora. Casa Firelli. Lousiana Gold. Kimchi Hot Sauce. Frank’s RedHot.

PASTAS DE CHILES/AJÍES

Ají Panca. Ají Amarillo. Rocoto.

TES E INFUSIONES

Negro, Rojo, Verde. Earl Grey. Te Chai. Hibisco Flor. Manzanilla. Roiboos.

FLORES

Azahar. Hibisco Flor. Lavanda. Pétalos de Rosa. Jazmín. Aciano azul.

FRUTA (seca o liofilizada)

Coco rallado. Enebro Bayas. Agracejo. Corteza de Naranja. Corteza de Limón. Limón Seco Blanco y Negro.

OTROS

Ajinomoto (Glutamato Monosódico). Ajo Negro. Humo en Polvo. Lino Marrón. Tomate seco Entero, Copos y en Polvo. Vainilla Azucarada. Semillas de Chía. Semillas de Albahaca. Pasta de Achiote.

MENAJE para especias

Molinillos de Pimienta, Sal, Nuez Moscada y Hierbas.

Ralladores de Nuez Moscada.

Morteros de Madera y de Piedra.

Filtros de Té de Rejilla.